16.4.13


rollitos de hojaldre 




Hoy una receta fácil no, lo siguiente. Deliciosa y resultona. Me la pasó Mariona, una mujer muy mañosa, detallista nata, y mejor persona.

Se trata de desplegar masa de hojaldre (que podéis encontrar en cualquier súper) y untarla de compota de manzana (en este caso casera) y espolvorearla con una pizca de canela. Se enrolla de nuevo la masa y se corta en rebanadas. Se extienden en la bandeja del horno (separados prudentemente, ya que se hinchan). Un ratito corto de horno hasta que estén doradas, y listo!

Lo he probado también con compota de pera, cacao en polvo, sobrasada y paté. Todas las versiones son riquísimas, y se puede usar tanto para merienda, como para aperitivo.

9 comentarios :

Sonia Otero dijo...

Tienen muy buena pinta y sobre todo me gusta lo de que sea una receta más que fácil!!!
♥♥♥

Èric dijo...

mmmmm....aquesta tarda ho faré amb els nens!!!

Blanca - BePunt dijo...

mmmm sempre he volgut provar de fer-ho! Algun dia, segur! hehehe

Mariona Cardona dijo...

Bonica!!!
Quina ilu que facis "la recepta" jijijij. Gràcies per les teves paraules, les valoro un munt!
Petonassos!

margarida dijo...

Oooh! De llagrimeta! Acabo de pensar que unes amb sobrassada i pera han de ser mortals! Mmmmmmm

Maria Jcbsite dijo...

gràcies per la recepta Caterina! Una pregunteta: no hi poses gens de sucre?

Caterina Pérez dijo...

maria josé, jo no pq ja m'agrada que no sigui massa dolç... però sé que la mariona sí que n'hi posa una miqueta a les de cola-cao ;)

Caterina Pérez dijo...

...ains! t'he dit maria josé hi hauria d'haver escrit sols maria!!! sorry.

La petita teixidora dijo...

Nosaltres li posem a la compota crema d'atmella crua, que li dona un punt fantastic, gracies per compartir allo que fas!!!